Le guide du Japon à Paris

Le guide du Japon à Paris

6 avril 2016 0 Par Mélanie

Auteur : NORIMATSU Minako
Photographie : SIGNE Pierre-Olivier
Éditeur : Chêne
Parution française : 2013 (première édition), 2015 (réédition augmentée).
ISBN : 978-2-81231-225-0
Prix : 16,90€ (poche)

La quatrième :

Réparties en 5 grands chapitres thématiques : gastronomie, shopping, culture, insolite, ou pratique ; retrouvez dans ce guide les meilleures adresses Japonaises à Paris. Recettes de cuisine, témoignages de personnalités, leçons d’art de vivre japonais viennent agrémenter ce guide pratique, ludique et très largement illustré. Qu’il s’agisse bien sûr de gastronomie – avec des adresses de restaurants haut de gamme, ou plus populaires, des adresses de « à emporter », d’épiceries ou supermarché -, de shopping, de mode ou de beauté avec des salons de massages, ou spa, ou de design avec des boutiques variées…Vous ne trouverez que des perles, des lieux authentiques et de qualité, sélectionnés avec minutie par l’auteur, journaliste japonaise vivant à Paris. Le Japon vous est servi sur un plateau !

Mon avis :

Le guide du Japon à Paris est un petit OVNI dans le monde des guides. Il existe bien sur celui de Asaoka Suzuka, de Nolife, mais qui malheureusement n’est plus très à jour. Celui-ci, de Norimatsu Minako, d’abord édité en 2013 puis réédité et augmenté récemment en 2015, a le mérite de combler ce vide.

Très joliment présenté, l’ouvrage nous accueille avec un avant-propos où l’auteur remercie ses amis de l’avoir aidée à écrire en français : eh bien, madame, belle prouesse ! Bravo ! Le livre est clair, le pari est réussi sur ce plan-là.
Ensuite, le sommaire nous indique cinq catégories :

  1. Gastronomie (56 pages)
  2. Shopping mode et déco (32 pages),
  3. Beauté et bien-être (12 pages)
  4. Culture (20 pages)
  5. Pratique (14 pages)
  6. Index.

Chacune est agrémentée de son code couleur, très pratique pour se retrouver rapidement dans un coin de rue.

Guide Japon (6)

Le shopping est en « bleu » !

Chaque chapitre commence par une page d’accueil qui se compose d’une photographie (à gauche) et du titre, accompagné d’un sous-sommaire (à droite).

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La présentation est claire, les coordonnées complètes, et surtout, toutes les fourchettes de prix sont proposées,  comme vous pouvez le constater sur cet exemple de restaurants. Concernant la mode, vous y trouverez aussi bien Yohji Yamamoto que Uniqlo, en passant par quelques marques et créateurs, et  il en est de même pour chaque chapitre.

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Ici, les menus commencent à 15€, pour parfois dépasser les 50€… la cuisine japonaise authentique n’est pas toujours accessible !

Enfin, la partie « Pratique » vous présente les institutions, organisations, clubs d’arts martiaux (clubs parisiens, et non fédération française !), librairies, voyages, livres, et quelques informations pour votre voyage au  Japon, dont le très précieux « Hot-Spot Wifi » ! Enfin, il y a un petit guide linguistique, plutôt différent que dans les guides concernant l’étranger : il présente beaucoup de conseils de prononciation, onomatopées, abréviations, mais ne vous donne pas de  phrase-type. En effet, ces phrases types peuvent vous  épauler, mais si la réponse est obscure parce que  vous ne  maîtrisez pas la langue, vous vous retrouverez au même point !

Le petit plus de ce guide, c’est de proposer quatre itinéraires plus ou moins longs et chers, de la balade du dimanche à la journée cocooning, avec quelques indications si la boutique est cachée.

Ce petit guide parisien est tout à fait excellent, bien présenté et accessible à tous ! Vous pouvez feuilleter le guide sur le site de l’éditeur pour vous faire une idée plus précise.